Kulinarischer Streifzug durchs Aridane-Tal
Die Ruta del Gallo gehört seit über 20 Jahren zu den beliebtesten Gastronomie-Events im Aridanetal. Auch in diesem Jahr laden diverse Restaurants und Bars aus Los Llanos, El Paso und Tazacorte dazu ein, die Vielfalt der palmerischen Küche kennenzulernen.
Serviert werden kreative Tapas mit regionalen Zutaten – von traditionell bis modern interpretiert. Für Einheimische ebenso wie für Urlauber ist die Ruta eine schöne Gelegenheit, neue Lokale zu entdecken und sich an der Wahl der besten Tapaskreationen zu beteiligen, denn am Ende der Veranstaltung werden die besten Tapas prämiert und Teilnehmer der Stimmzettelabgabe mit schönen Preisen belohnt.
Mit dabei sind in Los Llanos die Bar Corinto, La Colonial 25 Restaurante, Mundana und die Bar Savoy Fusión. In El Paso beteiligen sich Winnit Acerina, DaPaolo Restaurante & Grill, Tasca Donde Andrés, Restaurante La Cascada, Restaurante Carmen und die Tasca Vértice. Tazacorte ist mit dem Restaurante Playamont vertreten.
Auffällig ist, dass sich in diesem Jahr nur noch elf Gastronomiebetriebe beteiligen. In früheren Ausgaben waren es zeitweise doppelt so viele. Das schmälert zwar nicht die Qualität der teilnehmenden Restaurants, zeigt aber, dass die Ruta del Gallo durchaus noch Potenzial hat, wieder an frühere Größenordnungen anzuknüpfen.
Etwas rätselhaft bleibt die Tatsache, dass die Organisatoren in ihrer Pressemitteilung zwar ausführlich die Vorzüge der Veranstaltung hervorheben, den eigentlichen Zeitraum der Ruta aber gar nicht nennen – eine für den Leser nicht unbedeutende Information. Besonders kurios, aber mittlerweile gang und gäbe: Pressemitteilungen werden von den meisten lokalen Online-Medien nahezu wortgleich veröffentlicht. So mussten wir zusätzlich recherchieren, konnten im Internet aber auch keine Information zum Zeitraum finden; gewöhnlich lief die Aktion in der zweiten Augusthälfte mit Ende am 31.8.
Für Familien gibt es übrigens am 30. August den Kinder-Kochworkshop „Gallo Kids“ am Bauernmarkt von Los Llanos. Die Abschlussveranstaltung mit Preisverleihung findet am 9. September im Archäologischen Museum Benahoarita statt.
