Auf La Palma haben wir einzigartige Möglichkeiten und Bedingungen, um die uns andere Orte, Länder oder Kulturen unseres Planeten beneiden. Denn die Kombination aus Klima, Wasserqualität, fruchtbarem Boden, unser Licht, der klare Himmel und so vieles mehr machen unsere Isla Bonita zu einem Ort, der fast prädestiniert ist – oder sagen wir "wäre" –, um viel mehr "vom Land" zu leben; und nicht nur zu leben, sondern mehr Reichtum zu erzeugen. Wir haben hier sehr viel guten Boden, aber wir nutzen ihn nicht. Und ich beziehe mich nicht auf all die Menschen, die hier ihren Gemüsegarten ...